［ワインアドヴォケイト 2020年11月の試飲］
カベルネ・ソーヴィニヨン100％で作られた2018年のこのワインは、深いガーネット・パープルの色をしており、グラスから立ち上るタールと土の香りが渋く広がり、焼いたプラム、熟したカシス、野生のブルーベリーに加えて、乾燥したセージと耕した土の香りが感じられる。フルボディの味わいは、粒状のタンニンが筋肉質で歯ごたえがあり、黒系果実の風味を支えるしっかりとした構造を持ち、長く生き生きとした仕上がりになっている。300ケース生産された。
［Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2023-2049年］

［ワインアドヴォケイト 2020年11月の試飲］
カベルネ・ソーヴィニヨン100％で作られた2018年のこのワインは、深いガーネット・パープルの色をしており、グラスから立ち上るタールと土の香りが渋く広がり、焼いたプラム、熟したカシス、野生のブルーベリーに加えて、乾燥したセージと耕した土の香りが感じられる。フルボディの味わいは、粒状のタンニンが筋肉質で歯ごたえがあり、黒系果実の風味を支えるしっかりとした構造を持ち、長く生き生きとした仕上がりになっている。300ケース生産された。
［Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2023-2049年］